ТоннаЯркий пивной резервуар/ферментеры с однорезервуарным резервуаром разработаны специально для удовлетворения уникальных и разнообразных требований пивоварения. Независимо от того, малый или большой объем, наши знания процесса пивоварения, возможности индивидуальной настройки и качество изготовления в совокупности удовлетворяют потребности самых взыскательных и требовательных пивоваров. Наши ведущие в отрасли однорезервные ферментеры доступны в размерах от 2 до 1000 баррелей.
| Запрос на пивоваренное оборудование | Компоненты |
| Фрезерная система | Мальт Миллер |
| Система пивоварения | Маш/Лаутер/бойлер/водоворотный бак/резервуар с горячей водой |
| Сусловой насос |
| Теплообменник |
| Паровой котел (опция) |
| Платформа и другие аксессуары подобраны |
| Ферментационная система | Емкость для ферментации и ББТ (резервуар для светлого пива) Шлифованная нержавеющая сталь 304 с 2 слоями |
| Система охлаждения | Чиллер и резервуар для гликолевой воды (резервуар для ледяной воды, резервуар для холодной воды) |
| СИП-система | Бак для стерилизации, резервуар для щелочного раствора и насос СИП |
| Система контроля | ПИД или ПЛК (программа СИМЕНС) как опция |
| Система упаковки | Машина для розлива/консервирования/кеггинга |
| Торговый термин | EXW, ФОБ, ОФД, СИФ |
| Условия оплаты | Т/Т заранее |
Тонсен 15000л 150глЯркий пивной резервуар, Яркий (Британец) пивной резервуар,Пивные танки
1) Для изоляции всех резервуаров используется аргонодуговая сварка, а внутренний резервуар подвергается травлению и пассивации или зеркальной полировке;
2) Использование передовых компонентов всемирно известных брендов в пневматических, электрических и рабочих деталях.
3) Все резервуары пивоваренного завода с паровым нагревом при завершении проверяются водой и давлением. Испытание давлением 2-4 бар;
4) Рубашки с углублениями входят в стандартную комплектацию изолированных сосудов, обеспечивая большую эффективность охлаждения и дополнительную целостность сосуда.
5) Все емкости для ферментации оснащены рубашками на конусе для большей эффективности охлаждения.
6) Емкости для ферментации рассчитаны на половину партии.
Яркий пивной резервуар Тонсен на 15000 л, яркий (Британец) пивной резервуар часто также называют сервировочным резервуаром, резервуаром для определения налогов или резервуаром для чистого пива (= ЗБТ), резервуаром для светлого пива с рубашкой (= ББТ) или резервуаром для созревания или кондиционирования. Изготовлен из нержавеющей пищевой стали DIN 1.4301. Стандартизированные размеры и комплектация, либо по индивидуальным требованиям заказчика. Функция: Созревание/кондиционирование/подача пива/прием фильтрованного пива. 100% сварка ТИГ с использованием защитного газа из чистого аргона. Внутренняя отделка: общая полировка до 0,4–0,6 мкм без мертвых зон. Изоляция: полиуретан; ТН=80мм. Масштабируемые решения для пивоварения для стабильного вкуса и увеличения выхода.
Брайт-танк — это сосуд, используемый для созревания, осветления и газирования пива. Свое название он получил в честь прозрачного, яркого пива, хранящегося и перерабатываемого в нем. Большинство пивоваренных заводов также используют бритовые резервуары в качестве сервировочных сосудов.
Хотя осветление и карбонизация пива в коническом ферментере занимает около двух недель, для яркого пивного резервуара требуется менее двух дней. Типичные пивоварни имеют один резервуар для брайта на каждые четыре-пять конических бочек.
Специальное выпуклое дно собирает остатки дрожжей, позволяя вылить чистое пиво до последней капли. В отличие от конических ферментеров и других емкостей, резервуары для светлого пива выдают почти 100% объема, что позволяет легко выполнять расчеты по упаковке. Большая рубашка с ямочками на оболочке гарантирует, что температура внутри резервуара для брайта всегда будет оптимальной. Благодаря вертикальной конструкции рубашки охлаждения хранящиеся жидкости будут эффективно охлаждаться, даже если резервуар не заполнен до краев.
Прочные высококачественные материалы позволяют яркому пивному резервуару оставаться в первозданном состоянии даже после многих лет профессионального использования.
