Яркий пивной резервуар на 20 баррелей

Яркий пивной резервуар на 20 баррелей/сервировочный резервуар

Брайт-танк — это сосуд, используемый для созревания, осветления и газирования пива. Свое название он получил в честь прозрачного, яркого пива, хранящегося и перерабатываемого в нем. Большинство пивоваренных заводов также используют бритовые резервуары в качестве сервировочных сосудов.

Хотя осветление и карбонизация пива в коническом ферментере занимает около двух недель, для яркого пивного резервуара требуется менее двух дней. Типичные пивоварни имеют один резервуар для брайта на каждые четыре-пять конических бочек.

Специальное выпуклое дно собирает остатки дрожжей, позволяя вылить чистое пиво до последней капли. В отличие от конических ферментеров и других емкостей, резервуары для светлого пива выдают почти 100% объема, что позволяет легко выполнять расчеты по упаковке.

Большая куртка с ямочками на шерсти гарантирует, что температура внутри резервуара для брайт всегда будет оптимальной. Благодаря вертикальной конструкции рубашки охлаждения хранящиеся жидкости будут эффективно охлаждаться, даже если резервуар не заполнен до краев.

Прочные высококачественные материалы позволяют яркому пивному резервуару оставаться в первозданном состоянии даже после многих лет профессионального использования.

В пабах-пивоварнях подача пива часто осуществляется путем перекачивания пива или подачи под давлением к месту подачи.
На большинстве пивоварен пиво после выхода из контейнера большего размера фильтруют и отправляют в светлые резервуары. Если вы хотите принудительно газировать светлое пиво, пиво можно газировать в бродильном резервуаре или резервуаре для хранения. В этом случае пиво должно быть полностью заполнено углекислотой, чтобы дойти до светлого резервуара.
Емкость для светлого пива емкостью 20 баррелей обычно используется для созревания пива, вторичной ферментации, хранения пива, розлива пива, добавления и смешивания других специй, карбонизации пива, подачи пива и т. д.

Для зрелой пивоварни резервуары для пива Британец необходимы.
Емкости для яркого пива часто также называют резервуарами для подачи, резервуарами для прозрачного пива (=ЗБТ), резервуарами для светлого пива (=ББТ), резервуарами для созревания или кондиционирования.

Танк для яркого пива Тонсен на 120 баррелей, Яркий (Британец) пивной резервуар часто также называют сервировочным резервуаром, резервуаром для определения налогов или резервуаром для чистого пива (= ЗБТ), резервуаром для светлого пива с рубашкой (= ББТ) или резервуаром для созревания или кондиционирования. Изготовлен из нержавеющей пищевой стали DIN 1.4301. Стандартизированные размеры и комплектация, либо по индивидуальным требованиям заказчика. Функция: Созревание/кондиционирование/подача пива/прием фильтрованного пива. 100% сварка ТИГ с использованием защитного газа из чистого аргона. Внутренняя отделка: общая полировка до 0,4–0,6 мкм без мертвых зон. Изоляция: полиуретан; ТН=80мм. Масштабируемые решения для пивоварения для стабильного вкуса и увеличения выхода.

*Тонсенская пивоваренная система

Пивоварня различается по комбинациям сосудов, конечно, для достижения одних и тех же четырех этапов: затирание, фильтрование, кипячение, вихревая обработка, в зависимости от особых целей пивовара, включая производительность сусла, плотность сусла, барботажную воду, заваривание в определенное время, метод заваривания и т. д. Тонсен допускает специальный дизайн для этих вариантов.

Способы нагрева: электрический, паровой, газовый.
Сосуды: 2/3/4/5 сосудов;
Обычный: МЛТ+БКВ+HLT

Пластинчатый теплообменник
Двигатель: Внесен в список CE/UL
Насосы: Внесены в список CE/UL

оксигенатор
Рабочая платформа
Трубопроводы и клапаны для пивоваренного завода

Необязательный:
Дело о материи
Буферный резервуар для сусла
Хоп обратно
Платформа с раковиной
Расходомер

*Система ферментации Тонсена:

В соответствии с нашей стандартной конфигурацией, полное оборудование для пивоварения состоит из 6 резервуаров для брожения пива с двумя партиями или с 12 частями для брожения одной партии (из расчета 12-дневного периода брожения).
Внутренняя и внешняя часть резервуаров изготовлена ​​из нержавеющей стали 304, изготовленной по международным стандартам, с зеркальной полировкой до стандартов качества полировки ≤0,8 мкм≤0,6 мкм≤0,2 мкм, полностью соответствует требованиям автоматической очистки и дезинфекции ПЛК в соответствии с требованиями контролируемой системы. Конус 60°, устойчивый к сжатию, с пробоотборным клапаном, рычагом СИП, рычагом стойки, манометром, электромагнитным клапаном, предохранительными клапанами и так далее.

* Танк для пива Тонсен Яркий/сервировочный резервуар:

Эффективный объем: 100л-10000л/1барр~30барр/1хл~100гл
Тип: вертикальный, легко чистится; горизонтальный тип, экономия места
Расчетное давление: 0,3 МПа
Рабочее давление: 0,2 МПа
Материалы: нержавеющая сталь 304/опция из нержавеющей стали 316.
Система управления, рычаг СИП и раздаточный шар на 360°.
5000L 50HL боковой люк с рубашкой из нержавеющей стали с двойными стенками пивной резервуар Британец для продажи