Маш Тун
Корпус горшка с коническим дном, нержавеющая сталь 06Crl9Ni10, внутренняя поверхность отполирована с точностью до 0,6 мкм, сварной шов на внешней поверхности протравлен и пассивирован, полировальная матовая песчаная лента 5см.
Корпус бака имеет верхнее конусное уплотнение, угол верхнего конуса составляет 130 градусов, верхняя выхлопная труба, герметичный люк со смотровым стеклом, люк можно очистить, с защитной стеклянной лампой.
В корпусе кастрюли используется высокоэффективная технология теплообмена с пластинчатой рубашкой, рубашка нагревается по частям, автоматический контроль температуры в режиме реального времени.
Мешалка использует передовую международную систему регулирования скорости подвески, использует преобразование частоты и метод перемешивания с автоматическим управлением. Лезвие использует противоположную комбинацию основного лезвия и вспомогательного лезвия усовершенствованного перфорированного лезвия, которое не создает сдвига вперед.
Очистка CIP в режиме онлайн, отображение уровня жидкости и контроль уровня пустого материала.
Корпус горшка оснащен изоляцией и послойным потоком, а также специальным низкоскоростным насосом для затирания.
Управление затором осуществляет автоматическое управление сливом, промывкой остаточной жидкости, очисткой и сбросом сточных вод.
Он может питаться от влажного измельчения риса, чтобы удовлетворить требования к обработке специального сырья для пива.